طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه

0
215
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه
طرز پخت کوکو سیب زمینی شکم پر

کوکو سیب زمینی به تنهایی بسیار خوشمزه و لذیذ است اما ما به شما می آموزیم با چند روش ساده کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه تر و مجلسی تر بپزید و لذت ببرید.

آموزش دستور پخت کوکو سیب زمینی شکم پر

با کمی سلیقه و تزئین کوکو سیب زمینی شکم پر می توانید  در مهمانی ها غوغا به پا کنید و سلیقه و آشپزی خود را به رخ همه بکشید.

مواد لازم

  • سیب زمینی: 4 عدد متوسط
  • تخم مرغ: 1عدد
  • ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا
  • آرد نخودچی: 4 قاشق غذاخوری سرصاف

مواد برای شکم پر

  • گوشت چرخ کرده: 200 گرم
  • پیاز: 1 عدد درشت
  • فلفل دلمه ای: نصف 1 عدد متوسط
  • جعفری: 4 قاشق غذاخوری
  • ادویه: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر و آویشن
  • پنیر پیتزا: به مقدار لازم

طرز پخت کوکو سیب زمینی شکم پر

طرز تهیه

ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید بگذارید کاملا خنک شود ، اصلا نباید گرم باشد.

برای تهیه مواد شکم پر پیازو نگینی خورد کرده و وقتی طلایی شد گوشت چرخ کرده و ادویه ها را اضافه کنید  و تفت دهید.

فلفل دلمه ای رو اضافه کنید و ده دقیقه با حرارت کم تفت داده در آخر جعفری خورد شده را اضافه کنید.

سیب زمینی های پخته شده را با رنده ریز ، رنده کرده و به آرد نخودچی و ادویه ها ویک تخم مرغ اضافه کرده و خوب ورز دهید

از مواد به هر اندازه که دوست دارید بردارید کف دست باز کنید و از موادگوشتی با پنیرپیتزا داخلش بگذارید سپس لبه ها را به هم وصل کنید و هر شکلی که میخوایید درآورید.

بعد در روغن نسبتا داغ با شعله متوسط رو به بالا دو طرف کوکوها را سرخ کنید ، و بعد با مواد دلخواه تزیین کنید.

پاسخ دهید

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید

سه × 5 =