گیاهانی که سرشار از روغن های فرار معطر می باشند سبب تحریک سیستم گوارشی برای فعالیت بهتر می گردند این گونه گیاهان دیواره معده را التیام بخشیده ، سبب کاهش التهاب و یا تسکین آن در قسمت های مختلف دستگاه گوارشی می گردند، درد شکم را آرام کرده و به دفع گاز ها از لوله گوارشی کمک زیادی می کنند.این گیاهان عبارتند از: بادرنجبویه و نعناع فلفلی و مریم گلی – رازیانه – شوید و…
خواص بادرنجبویه
گیاه بادرنجبویه که نام علمی آن ملیسا است، از خانواده‌ی نعناع است. بادرنجوبیه به‌سرعت رشد می‌کند و در اصل بومی مناطق جنوب اروپا، نواحی مختلف خاورمیانه و آسیای مرکزی استاین گیاه به‌طور طبیعی روی سیستم عصبی تاثیر می گذارد و باعث آرامش می‌شود. بادرنجبویه برای ریه، پوست، کبد، معده، قاعدگی، میگرن، و برای لاغری مفید است.
خواص نعناع فلفلی
یک گیاه پیوندی از نعناع آبی و نعناع تند است.به‌شکل برگ، کپسول و روغن وجود دارد.ثابت شده است که این گیاه برای بهبود سندروم روده تحریک پذیر (IBS)، درمان حالت تهوع، مشکلات پوستی، سردرد، بهبود سرماخوردگی و نیز بهبود آنفولانزا مفید است.
خواص مریم گلی
خواص مریم گلی بی‌شمار است و برای سلامت بدن بسیار مفید است. از جمله خواص مریم‌گلی این است که جوشانده غلیظ این گیاه اگر با آب مخلوط شود برای دردهای مفصلی، روماتیسم و حتی راشیتیسم کودکان بسیار مفید و موثر خواهد بود.
از دیگر خواص مریم گلی می‌توان به خواص مریم گلی برای حفظ سلامت پوست مانند خاصیت ضد پیری، درمان آکنه و سایر بیماری های پوست و تونر پوست چرب اشاره کرد.درمان ریزش مو، درمان عرق کردن بیش از حد، درمان سوءهاضمه، سلامت دندان، درمان آسم، سلامت قلب، تسکین علائم یائسگی و تنظیم سطح کلسترول از دیگر خواص مریم گلی هستند.
خواص رازیانه
رازیانه به دلیل خواص ضد نفخ اسید آسپارتیک موجود در آن، به عنوان یک ضد نفخ بسیار محبوب عمل می‌کند. عصاره آن را بسیاری از نوزادان گرفته تا افراد مسن می‌توانند به عنوان راهی برای کاهش نفخ و دفع گاز اضافی معده استفاده کنند. معمولاً در داروها نیز از رازیانه برای کاهش علائم سوء هاضمه و نفخ غیر زخمی در نوزادان و کودکان خردسال استفاده می‌شود.
خواص شوید
شوید علاوه‌بر طعم و عطر بی‌نظیرش، دارای خواص بی‌شمار بوده و همچنین شامل ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان است. شوید با داشتن آنتی اکسیدان فراوان در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان نقش به سزایی دارد. همچنین شوید می‌تواند باعث کاهش کلسترول نیز شود. شوید با وجود کالری بسیار کم یعنی چیزی در حدود ۴۳ کالری در هر ۱۰۰ گرم مواد مغذی بسیاری دارد و سرشار از ویتامین A و ویتامین C است؛ همچنین این گیاه دارای مقادیر زیادی از ویتامین B6، آهن، منیزیم و فولات نیز است. در کنار دارا بودن انواع ویتامین‌ها، شوید دارای مواد طبیعی، ترکیبات دیگری هم در آن دیده می‌شود که خواص ضدمیکروبی دارند. این سبزی سرشار از کلسیم بوده و مصرف آن موجب تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها می‌شود. همچنین از برگ‌ها و تخم‌های این گیاه به خاطر دارا بودن خواص ضدمیکروبی، برای خوشبوکردن و طراوت دهان نیز استفاده می‌شود.
