با عجیب ترین و ترسناک ترین میوه های دنیا آشنا شوید
با عجیب ترین و ترسناک ترین میوه های دنیا آشنا شوید
در این مقاله شما را با عجیب ترین میوه های جهان آشنا می کنیم که البته چند سالی است برخی از آنها را با قیمت های نجومی در بازارهای خاص میوه و تره بار می بینیم.
بسیاری از میوه هایی که امروزه از آنها استفاده می کنیم، زمانی عجیب به نظر می رسیدند! کیوی، موز، آناناس و … میوه های هستند که از یک جایی به بعد وارد سبد خانوار شدند و تا پیش از آن شناخته شده نبودند. کشورهای مختلف بر اساس شرایط آب و هوایی و جغرافیایی، میوه ها و سبزیجات متنوعی دارند که بسیاری از آنها در سرتاسر جهان قابل کشت و استفاده هستند. اما برخی از میوه ها همچنان ناشناخته هستند و وقتی تصویر آنها را می بینیم، نمی دانیم دقیقه چه هستند! بیشتر این میوه ها که بعضا ظاهر ترسناکی هم دارند، محصول مناطق استوایی هستند.
عجیب ترین میوه های جهان
میوه ها نه تنها منبع غنی ویتامین و انرژی هستند، بلکه در شکل، رنگ و طعم نیز تنوع فوقالعاده ای دارند. برخی از آن ها ظاهر بسیار غیرعادی یا طعم های عجیب و غریب دارند که نگاه هر بینندهای را به خود جلب میکند. در برخی نقاط دنیا، میوه هایی وجود دارند که کمتر کسی آنها را دیده یا حتی اسمشان را شنیده است. در ادامه، عجیب ترین میوه های جهان را معرفی کرده ایم.
دست بودا
دست بودا یکی از میوه های کمتر شناخته شده است که ظاهری شبیه به بالنگ دارد. این میوه محصول کالیفرنیاست و بخش بیرونی آن قابل خوردن است. این میوه روی درختچه ها و درختهای کوچکی که شاخه های بلند و نا منظمی دارند و پوشیده از خار هستند، می روید. جالب است بدانید که چینی ها دست بودا را به عنوان هدیه سال نو، به یکدیگر هدیه می دهند و معتقدند که برای آنها خوش شانسی می آورد.
رامبوتان
یکی از عجیب ترین میوه های جهان، رامبوتان است. این میوه محصول مناطق استوایی است و میوه های قرمز، سفت و گرد دارد. با دیدن رامبوتان احتمالا یاد موجودات فضایی می افتید! گوشت داخلش آن شبیه سفیدی چشم یک هیولای ترسناک است. در تایلند رامبوتان را با نام «میوه مودار» هم می شناسند و طعمی شیرین و ترش دارد.
کدوی کارناوال
کدوی کارناوال میوه ای شبیه به خیار و کدوست که ضخامت بسیار زیادی دارد. قسمت گوشت درونی این کدو شبیه پرتقال بی رنگ و رو است. کدوی کارناوال مملو از ویتامینهای آ، ث و پتاسیم است و خاصیت درمانی هم دارد.
میوه کاکتوس
کاکتوس گلابی هم یکی دیگر از عجیب ترین میوه های جهان است که در کالیفرنیا کشت می شود و در اسپانیا به آن «توناس» می گویند. انجیر کاکتوس یا گلابی خاردار در ایران، همان میوه کاکتوس است. خوردن این میوه روش خاصی دارد و اگر مراقب نباشید، خارهای آن زبان شما را زخمی می کند. گوشت این میوه، شیرین مزه و آبدار است و اگر آن را به صورت پخته شده استفاده کنید، طعم مارچوبه و یا فلفل دلمه ای سبز می دهد.
چری مویا
چری مویا یک نارنجک کوچک است که ظاهر آن اصلا میل به خوردنش را در شما ایجاد نمی کند! البته زمانی که میوه را باز می کنید، نظرتان عوض می شود چون داخل آن کاملا نرمال است و حتی طعمی شبیه به مزه بستنی را برای شما تداعی می کند. چری مویا علی رغم اسم عجیبی که دارد، دارای خاصیت دارویی است و در درمان اسهال خونی و کاهش تب بسیار مفید است.
پشن فروت
پشن فروت یکی دیگر از عجیب ترین میوه های جهان است که احتمال اسم آن را روی محصولات بهداشتی و آرایشی دیده اید. وقتی پشن فروت را برش دهید، ممکن است حالتان بد شود چون اصلا ظاهر جذابی ندارد. اما باید بدانید که دانه های این میوه، عالیترین منبع فیبر هستند. اگر راحت نمی خوابید، قبل از خواب پشن فروت بخورید تا خواب راحت و آرامی داشته باشید. البته اگر توانایی خرید چنین میوه هایی را دارید، اصلا چرا خوب نمی خوابید؟!
دوریان
به جرات یکی از عجیب ترین میوه های جهان و البته ترسناک ترین آنها دوریان است. این میوه به بوی بسیار بد و حتی تهوع آورش مشهور است و به همین دلیل پوسته ای بسیار محکم دارد. تا وقتی این پوسته نشکسته، همه چیز خوب است. اما وقتی کسی بخواهد به مغز میوه برسد، بوی بسیار بد آن فضا را پر می کند. دوریان حاوی مواد مغذی بسیار زیادی است اما طعم آن آنقدر بد است که به سختی می توان آن را میل کرد. بسیاری از افرادی که تجربه خوردن دوریان را دارند می گویند طعم این میوه بسیار بد است، اما یا کاملا از آن متنفر می شوید و یا عاشقش خواهید شد!
میوه اژدها (Dragon Fruit)
میوه اژدها یا پیتایا، با ظاهر غیرمعمول و کمی ترسناک خود، درون سفید رنگ و پر از دانه های مشکی است و طعمی خوشایند و تازه دارد. این میوه روی کاکتوسی به نام هیلوسرئوس که گاهی «ملکه هنولولو» نامیده می شود رشد میکند و تنها در شب شکوفه می دهد؛ گل های بزرگ و سفید آن بسیار چشم نواز هستند. اژدها میوهای بومی جنوب مکزیک و آمریکای مرکزی است، اما در کشورهای آسیای جنوب شرقی مانند ویتنام، تایوان، جنوب چین، ژاپن، فیلیپین و مالزی نیز کشت می شود. این میوه با نام گلابی توت فرنگی هم شناخته می شود و دو نوع رایج دارد: نوعی با پوست قرمز و لایههای سبز برجسته که ظاهر اژدها را تداعی میکند و نوعی دیگر با پوست زرد و گوشت سفید که به «دراگون زرد» معروف است. اگرچه ظاهر آن عجیب و متفاوت است، طعم آن شبیه کیوی و گلابی بوده و بسیار خوشایند است.
جک فروت (Jackfruit)
جک فروت، میوه ای استوایی و خوشمزه است که به رغم طعم دلچسبش، خطرناک می باشد؛ وزن این میوه به حدود ۳۶ کیلوگرم می رسد و افتادن آن از درخت آسیب جدی ایجاد می کند. معمولاً جک فروت را به صورت سرخکرده مصرف میکنند و به دلیل داشتن فیبر فراوان، بسیاری از گیاه خواران آن را جایگزین گوشت میکنند. این میوه سرشار از پروتئین، پتاسیم و ویتامین B است و از بزرگ ترین میوه های درختی جهان به شمار میآید. درخت جک فروت بیشتر در مناطق جنوبی و جنوب شرقی آسیا و بخش شرقی آفریقا رشد میکند و میوه های سبزرنگ، آبدار و معطر آن توجه هر بیننده ای را به خود جلب میکند.
میوه مار گونه (Snake Fruit)
میوه مارگونه یا سالاک، به دلیل پوست خشن و زبرش این نام را دارد و هیچ ارتباطی با مار ندارد. طعم آن ترکیبی از آناناس، موز و آجیل است و میتوان آن را حتی به عنوان هدیه به دیگران تقدیم کرد. برای پوست کندن سالاک باید نوک میوه را فشار دهید و پوست آن را به تدریج جدا کنید. گوشت کرمرنگ میوه دارای دانه های بزرگ سیاه است و بافتی شبیه سیب ترد و کمی آبدار دارد. میوه نارس ترش مزه است، در حالی که انواع رسیده آن شیرین و کمی اسیدی بوده و طعمی شبیه آناناس ارائه می دهد.
نونی (Noni)
میوه نونی یا شاه توت هندی، میوه ای عجیب و متفاوت است که به خانواده قهوه تعلق دارد و نام های مستعار متعددی مانند منگ کودو Mengkudu) ) برای آن به کار می رود. این میوه خواص دارویی فراوانی دارد و در درمان بیماری های کبدی، مشکلات قاعدگی، بیماری های پوستی، درد، سرماخوردگی، فشار خون بالا، افسردگی، ورم مفاصل، آسم، دیابت و حتی برخی انواع سرطان کاربرد دارد. برگ های نونی نیز برای تهیه سالاد مورد استفاده قرار میگیرند. نونی در مناطق معتدل استوایی مانند تاهیتی رشد میکند و پرندگان علاقه زیادی به آن دارند.
ریشه نیپا (Nipah Seed)
ریشه نیپا از درخت نخل نیپا به دست میآید؛ درختانی که بیشتر در مالزی یافت میشوند و به خاطر تنهٔ قوی و تنومندشان ارزش زیادی دارند. این ریشه در فرآیند تخمیر نوشیدنی های الکلی کاربرد دارد، اما شکر استخراج شده از آن بدون استفاده باقی می ماند، زیرا تصفیه و تجاری سازی آن با چالش هایی همراه است. اگر ریشه نیپا بدون استفاده رها شود، طی حدود ۱۰ روز به سرکه تبدیل می شود.